酿酒 - 明,梁氏

曲部尚书谱不留，椒花细雨冽香流。
酿王家法应如是，新拜云溪女醉侯。
这首诗是一首赞美酿酒技艺和酒的美妙的诗。 首句“曲部尚书谱不留”，意指酿酒的秘方没有被记录下来，保持了其神秘性和独特性。这里的“曲部尚书”是对酿酒师傅的尊称，暗示他们的技艺高超，非同一般。 第二句“椒花细雨冽香流”，描绘了酿酒过程中的情景。椒花是指花椒的花，细雨则是指酿酒时的水。冽香流表示酒的香气四溢，令人陶醉。这里的描绘形象生动，使人仿佛置身于酿酒现场，感受到酒的美妙。 第三句“酿王家法应如是”，表达了对酿酒技艺的赞美。酿王家法意味着这种酿酒技艺已经达到了非常高的水平，值得尊敬和学习。 最后一句“新拜云溪女醉侯”，则是对酒的赞美。云溪女醉侯是指喝了这种酒后，会让人陶醉其中，仿佛置身仙境。这里的“新拜”表示这种酒是刚刚酿成的，更加新鲜美味。 整首诗通过对酿酒技艺和酒的描绘，展现了作者对酿酒师傅的敬意和对酒的热爱。同时，诗中运用了许多生动的意象，使得整首诗意境优美，令人陶醉。