春芽北苑小方圭。
碾畔玉尘飞。
金箸春葱击拂，花瓷雪乳珍奇。
主人情重，留连佳客，不醉无归。
邀住清风两腋，重斟上马金卮。
这首词的风格热烈、明快，语言通俗，是宋代小令词中比较优美的一篇。 “春芽北苑小方圭”是点出酒的产地和特点。北苑是宋代贡茶的基地，是产茶的好地方。“小方圭”是茶名，这里说是“玉尘飞花”、“雪乳珍奇”，形象地描绘了茶的色、香、味三绝。 “金箸春葱击拂，花瓷雪乳流珍奇。”描绘了烹茶的情景。用金筷子击拂，用瓷器承装，沏出乳白色的茶汤。“流”字说明在煎水的动作下，茶叶上下翻动，在瓷器中犹如流动的乳花。这都是动人的自然之美。“花瓷”这一形象，在前面加一个“雪乳”更为恰当。“珍奇”二字也点出了精品之价值。下片就是赞美茶叶之美，主人对客人情重，留客饮酒，不惜把好酒留客畅饮。 “邀住清风两腋，重斟上马金卮。”词人把当时的情景写得神清气爽。这里运用了两个典故。一是“清风两腋”，这是赞美对方留客的佳句。二是“上马金卮”，出于《艺文类聚》所引《风俗通》，是一种豪迈热烈的夸张形容酒杯之美。这两句融典故于一篇之中，既不显得晦涩，又表达了词人如坐春风、乐而忘返的情怀。最后两句用“不醉无归”一语表明词人已被当时情景感动而陶醉在佳境之中。 全词风致婉约，却显得高昂、豪迈，用词不多却意境深阔。有画龙点睛之妙。作者先点出生气勃勃的春天景色及茶水之美，接着主人以诚意留客，而客亦回报以真情，把主客之情谊表现得淋漓尽致。后三句化用古人诗意，清新脱俗，真可谓是有妙手偶得之感。因此可以说这首词的上乘之作。