在我的记忆深处，有着许多美丽的珍珠，其中有一颗珍珠使我难以忘怀。
在学校厨艺课上，我学会了一道菜——鱼香肉丝。
周五放学回到家，我迫不及待地把这件事情告诉了妈妈，请她买好食材。
第二天一早，我就看见了“惊喜”。
我先把胡萝卜、木耳、猪肉洗干净，再把胡萝卜、猪肉切成丝。
接着，把锅洗干净，放在灶台上，开火烧干。
淋上油，等油热了后，我马上撒了点大蒜，小炒一会儿，啊！ 好香呀！赶紧把猪肉丝倒进去，把猪肉炒白后，再把胡萝卜与木耳一齐放进去。
呀，锅似乎装不下它们了，气出白烟来了。
我连忙用手挥了挥，好呛人，眼睛里闪着晶亮的眼泪，有点坚持不住了。
不大一会儿，胡萝卜丝变软了，加点盐吧！
我松了一口气，再继续翻炒，又加了点酱油和蚝油。
哦，一直反复做着同一个动作，我的手已经酸了。
香味越来越浓，用筷子夹了一根胡萝卜尝了尝，味道好极了！
妈妈帮我把菜盛到了餐桌上，爸爸和弟弟看到了连连称赞。他们盛了一大碗米饭，大口大口地吃了起来。
一家人围坐一起吃饭，那和谐美好的画面，一直留在我的记忆深处。每次回想起来，心里是那么的甜蜜。