【香脆枣球】好吃又简单的做法

  大枣富含丰富的营养和人体所需的糖分,能够将血糖维持在一个较高的水平,从而可以不断为大脑提供能量,果仁更是有补脑健脑的功效,两者结合做出的香脆枣球乃一款适合学生和脑力工作者的健康甜品。tnu中文字网

  香脆枣球的做法教程:tnu中文字网

  1. 大枣提前充分泡发,我大约泡了3、4个钟头。tnu中文字网

  2. 泡枣的时候,把核桃仁和杏仁掰成小粒(用剪刀剪比较方便),用平底锅小火炒熟至金黄酥脆,放凉备用。tnu中文字网

  3. 泡好的大枣挖去枣核。tnu中文字网

  4. 放入料理机,加入枫糖浆和少许水,(没有枫糖浆可以用蜂蜜,主要是增添黏度方便成球;少许凉开水方便搅打,不加也可以,主要看料理机的功率),搅打成泥。tnu中文字网

  5. 将枣泥分开,团成球。tnu中文字网

  6. 厚厚裹上一层烤到酥脆的果仁,即可。tnu中文字网

  成品图:tnu中文字网

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  以上就是香脆枣球的具体家常做法,要现吃现做哦,放时间会变质,冷藏后食用,风味更佳,可以吃出冰激凌的口感哦,特别适合考试的学生和脑力工作者!担心孩子考试的家长可以做给孩子吃。tnu中文字网