【小刺猬饼干】好吃又简单的做法

  今天教给大家小刺猬饼干的制作方法,很美味的巧克力豆饼干,样式可爱又吸睛又是一讨喜的小点心!非常爱小孩子们欢迎。SLi中文字网

  小刺猬饼干的做法图解:SLi中文字网

  1、软化奶油+糖+盐 拌匀成乳白色+蛋黄拌匀,然后+过筛低粉轻轻拌压即可(别搅拌过度出筋)。SLi中文字网

  2、将面团分成数颗适量大小的圆..并分别搓成水滴状,放在铺有烘焙纸的烤盘上(脸部部分利用黑芝麻沾些蛋白固定或等烤好时利用融化巧克力点缀)。SLi中文字网

  3、放进已预热180℃的烤箱中,烤10~15分钟。SLi中文字网

  4、等饼干冷却后,在饼干表面2/3的部份沾上融化的巧克力并沾黏上熟碎核桃或巧克力豆,待干即可。SLi中文字网

  成品图:SLi中文字网

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