【热狗面包】好吃又简单的做法

  热狗面包就是热狗和面包的结合体,一道简单快捷的营养美食。如果有现做好的面包和热狗,不要一分钟就可以搞定啦。今天的教程是从面粉开始做,所以大家学习的不仅是道热狗面包,还有怎么把面粉变成面包的方法。SAb中文字网

  热狗面包的做法教程:SAb中文字网

  1、除黄油外,将原料全部放一起和成面团,15分钟后放入黄油,揉出筋膜后放在温暖湿润处进行基础发酵。SAb中文字网

  2、当面团发至2.5-3倍大时,完成基础发酵,分割成五份,滚圆松弛15分钟。SAb中文字网

  3、将面团擀成椭圆形,由上至下用双手卷起。SAb中文字网

  4、卷好后,反面捏紧收口,再反面即整形完毕。SAb中文字网

  5、放入烤盘内进行最后发酵。SAb中文字网

  6、至2倍大时发酵完成,刷上全蛋液,烤箱预热180度中层,上下火18-20分钟。面包上色后加盖锡纸。SAb中文字网

  7、烤好后,放凉片刻,从中间割开一道口,夹入生菜,夹入热狗,挤上沙拉酱即可。SAb中文字网

  成品图:SAb中文字网

  以上就是如何做热狗面包的方法啦,不想麻烦做饭的时候,就来份热狗面包吧,省事又能饱肚子,太方便了。而且用来给上班族,学生族及懒人族们做早餐的话,既营养又好吃。SAb中文字网