【清香百合糕】好吃又简单的做法

清香百合糕是用百合、马蹄粉做成的润肺养胃肠的佳品。百合不光外表高雅纯洁,还具有极高的药用价值。鲜百合润肺止咳,马蹄粉又可通便利肠,将两者合二为一,不光可以品尝到清香的美食,还有助于肠胃的调节,是你节后消食润肺的佳品哦。下面了中文字网就来为大家讲解这道甜品的制作步骤。47R中文字网

清香百合糕的做法教程:47R中文字网

1. 将百合洗净、剥开待用47R中文字网

2. 先将马蹄粉用600g清水和成生粉浆47R中文字网

3. 再将300g清水加100g冰糖煮成糖水47R中文字网

4. 先在糖水锅中倒入一点生粉浆和匀做成糖水粉桨47R中文字网

5. 再把糖水粉桨全部倒入生粉浆中和成半熟粉浆47R中文字网

6. 平盘中刷层油,将粉浆倒入平盘中47R中文字网

7. 将鲜百合撒入,中大火蒸30分钟左右,变成半透明即可47R中文字网

8. 冷却至硬倒扣脱模,然后切成片47R中文字网

9. 平底锅里刷少量油,将百合糕放入煎至两面微黄、香味飘出即可47R中文字网

清香百合糕的成品图:47R中文字网

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清香百合糕的做法中文字网就介绍到这里,视之晶莹剔透,闻之清香扑鼻,食之口感鲜美,甜而不腻,特别是那Q弹的感觉让人回味无穷。再加上清香百合糕那丰富的食疗价值,定会让大家在享用美食的同时,把身体调整到最佳状态!47R中文字网