【啤酒烧鹅】好吃又简单的做法
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
| 鹅 | 啤酒 |
| 青椒 | 干红椒 |
| 香叶 | 八角 |
| 生姜葱 | 老抽生抽 |
| 盐糖鸡精 |
啤酒烧鹅的做法
1.鲜鹅焯过水，放入料酒，生姜葱，八角香叶干红椒
2.放入啤酒，完全淹没鹅肉
3.放入老抽生抽、盐，大火烧开转小火炖一个半小时
4.炖烂后放一点糖、鸡精提鲜，倒入青椒，大火收汁完成。
每日一字
每日英文
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
八角:理气、止痛、温阳
| 鹅 | 啤酒 |
| 青椒 | 干红椒 |
| 香叶 | 八角 |
| 生姜葱 | 老抽生抽 |
| 盐糖鸡精 |
1.鲜鹅焯过水，放入料酒，生姜葱，八角香叶干红椒
2.放入啤酒，完全淹没鹅肉
3.放入老抽生抽、盐，大火烧开转小火炖一个半小时
4.炖烂后放一点糖、鸡精提鲜，倒入青椒，大火收汁完成。