健康功效

丝瓜:活血化瘀
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
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食材用料

丝瓜蒸扇贝的做法

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  1.丝瓜切段Nuk中文字网

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  2.锅中入油Nuk中文字网

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  3.倒入丝瓜煸炒1分钟Nuk中文字网

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  4.将丝瓜装盘Nuk中文字网

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  5.蒜剁末Nuk中文字网

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  6.锅中入油倒入蒜末爆香Nuk中文字网

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  7.将蒜末放置在丝瓜上Nuk中文字网

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  8.拿一小碟撒入少许盐Nuk中文字网

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  9.倒入少许生抽Nuk中文字网

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  10.倒入少许芝麻油Nuk中文字网

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  11.撒入少许生粉Nuk中文字网

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  12.加入少许清水搅拌均匀Nuk中文字网

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  13.倒入锅中煮沸Nuk中文字网

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  14.将扇贝放在丝瓜上Nuk中文字网

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  15.淋两勺酱汁在扇贝上Nuk中文字网

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  16.放入蒸锅中火蒸6分钟Nuk中文字网

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  17.淋上剩余的酱汁Nuk中文字网

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  18.丝瓜蒸扇贝制作完成Nuk中文字网

小贴士

1.丝瓜先过一次油，口感会比较好Nuk中文字网