【洋葱胡萝卜炒土豆】好吃又简单的做法
健康功效
洋葱:活血化瘀
土豆:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
食材用料
| 洋葱 | 土豆 |
| 胡萝卜 | 盐 |
| 水 | 植物油 |
洋葱胡萝卜炒土豆的做法
1.准备好食材
2.将土豆削皮切块，泡于水中
3.将胡萝卜削皮切块
4.将半个洋葱除掉老皮，切成块
5.锅中倒入适量植物油，油热至七分熟，倒入洋葱
6.将洋葱进行翻炒
7.当洋葱翻炒至香，倒入胡萝卜进行翻炒
8.再倒入沥干水的土豆，一同翻炒
9.翻炒至半熟后，倒入适量水
10.当土豆熟后，加入适量盐
11.翻炒均匀入味
12.盛入盘中
13.洋葱胡萝卜炒土豆就可以呈上桌子了~
小贴士
1、将土豆泡于水中，避免氧化
2、切洋葱时，嘴里含一口水，避免流泪
3、加适量水，不要淹没菜
4、接近收汁时，即可出锅
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