【溜豆腐】好吃又简单的做法
健康功效
豆腐:润燥
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 豆腐 | 胡萝卜 |
| 青椒 | 淀粉 |
| 海鲜酱油 | 蒜 |
溜豆腐的做法
1.豆腐切片备用
2.胡萝卜切薄片
3.青椒切片
4.蒜切碎
5.锅内加油烧热，分几次下豆腐
炸至金黄飘起
6.炸好控油捞出
7.碗里加少许淀粉，加水加适量酱油搅匀备用
8.锅内加少许油下蒜末
9.下胡萝卜片翻炒
10.下青椒片翻炒
11.下炸好的豆腐翻炒，将调好的淀粉汁倒入继续翻炒
12.超好后盛出即可
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