【家常扁豆】好吃又简单的做法
健康功效
扁豆:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
| 扁豆 | 蒜 |
| 花椒 | 盐 |
| 白糖 | 植物油 |
家常扁豆的做法
1.准备好食材
2.顺着扁豆两个角把丝撕下来
3.将扁豆清洗干净
4.倒入开水中煮五分钟
5.盛入盘中，以备待用
6.将蒜切成片
7.锅中倒入植物油，爆香蒜与花椒
8.倒入扁豆，进行翻炒
9.翻炒两分钟，加入适量盐
10.翻炒入味
11.加入适量白糖
12.翻炒均匀
13.盛入盘中，一起来吃吧~
小贴士
扁豆提前用水煮一煮，炒时易入味与成熟
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