【土豆年糕炒日本豆腐】好吃又简单的做法
健康功效
土豆:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
黄瓜:活血化瘀
食材用料
| 日本豆腐 | 土豆 |
| 年糕 | 胡萝卜 |
| 黄瓜 |
土豆年糕炒日本豆腐的做法
1.土豆胡萝卜切片备用
2.黄瓜切片备用
3.锅内烧水，水开下年糕，煮熟后放入凉水中浸泡备用
4.日本豆腐切小段备用
5.锅内加油烧热，下入日本豆腐
6.炸至金黄控油捞出备用
7.锅内留些底油讲土豆片和胡萝卜片放入翻炒
8.炒至均匀加适量水
9.水开加年糕
10.土豆熟透后下日本豆腐
11.翻炒收汁下黄瓜片，加少许盐翻炒一下即可
12.出锅了
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