【野葱焖肉】好吃又简单的做法
健康功效
五花肉:润燥
食材用料
| 五花肉 | 野葱 |
| 盐 | 糖 |
| 蚝油 | 料酒 |
| 鸡精 | 姜 |
野葱焖肉的做法
1.把野葱洗净焯水
2.挤干水分
3.五花肉加料酒，姜焯水洗净
4.锅内热油加入葱煎至表面微黄出锅
5.加入白砂糖炒糖色
6.加入五花肉翻炒上色
7.加入生抽，老抽，蚝油翻炒
8.加入料酒，盐，开水焖煮30分钟
9.30分钟后加入野葱焖煮8分钟
10.加鸡精大火收汁即可
11.我是杰杰妈来香哈一起交流学习吧！
小贴士
可以用菜市场买回来的小葱代替，我是因为刚刚有这个野葱而已，焖肉时间自己掌控哦！调料按照自己口味加入。