【＃蒸菜＃蒸酿豆卜】好吃又简单的做法
健康功效
香菇:透疹
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 豆泡 | 肉末 |
| 香菇 | 盐 |
| 糖 | 生抽 |
| 淀粉 | 蚝油 |
| 胡椒粉 | 油 |
＃蒸菜＃蒸酿豆卜的做法
1.香菇泡软，剁碎。
2.香菇碎和肉末，一勺盐，一勺蚝油，半勺糖，半勺胡椒粉，一勺生抽，一勺淀粉，三勺水，拌匀腌制片刻备用。
3.把肉馅塞进油豆腐里。
4.水开上锅大火蒸十分钟。
5.期间调一点料，用二勺酱油，半勺糖，一勺淀粉，适量水调成。
6.锅中放油，倒入调料，煮开即可。
7.淋上蒸好的油豆腐上。
8.撒上葱花即可。
小贴士
肉塞豆卜中，想吃紧实就塞多点，压一压又可以再塞，想吃松软就塞少点。
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