白萝卜:活血化瘀
香菜:透疹
苦瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白萝卜 | 香菜 |
小米辣椒 | 苦瓜 |
白糖 | 盐 |
香油 | 香醋 |
香葱 |
1.白萝卜一个去皮洗干净。
2.快刀切薄薄的片,只有切的薄才能切的细。
3.在切成丝。
4.放入一勺盐。
5.抓均匀淹制20分钟。
6.香菜4颗,小米辣44个。
7.香菜切成段,小米辣切成两半。
8.戴上一次性手套扣下里面的白籽,在冲洗干净。
9.在切成丝。
10.淹制好了在挤出水分。
11.放入香菜,香葱,小米辣椒丝。
12.加入一小勺盐,小小勺白糖。
13.加入一勺鸡精。
14.倒入适量香油。
15.苦瓜去瓤,片成片点缀。
16.成品图