【香辣大头菜】好吃又简单的做法

健康功效

花椒:维持皮肤和粘膜健康
TO5中文字网

食材用料

大头菜 半个3克
姜沫 5克 葱沫 5克
蒜沫 5克 生抽 3克
耗油 5克味精 2克相克食物
鸡精 2克香油 5克
辣椒油 10克花椒 10粒

香辣大头菜的做法

  • 香辣大头菜的做法图解1

    1.大头菜买鲜的改刀洗净TO5中文字网

  • 香辣大头菜的做法图解2

    2.在开水里滚一下捞出控水备用TO5中文字网

  • 香辣大头菜的做法图解3

    3.碗中加盐、姜沫、葱沫、蒜沫、生抽、耗油、味精、鸡精、香油调汁TO5中文字网

  • 香辣大头菜的做法图解4

    4.控好水分的大头菜放碗里,调好的汁倒入TO5中文字网

  • 香辣大头菜的做法图解5

    5.加辣椒油花椒TO5中文字网

  • 香辣大头菜的做法图解6

    6.泼热油TO5中文字网

  • 香辣大头菜的做法图解7

    7.用筷子调拌均匀TO5中文字网

  • 香辣大头菜的做法图解8

    8.倒盘里上桌TO5中文字网