健康功效

豆腐:润燥
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
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食材用料

鸡蛋包豆腐的做法

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  1.大豆腐切厚片摆盘子先撒一成盐在撒干面粉摸均匀JGv中文字网

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  2.切葱花JGv中文字网

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  3.切姜丝JGv中文字网

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  4.刻鸡蛋JGv中文字网

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  5.生抽耗油老抽调汁JGv中文字网

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  6.豆腐块沾满鸡蛋JGv中文字网

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  7.平底锅预热加油豆腐块煎至两面金黄JGv中文字网

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  8.装盘备用JGv中文字网

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  9.锅中烧油葱花姜丝爆香JGv中文字网

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  10.倒入调好的汁JGv中文字网

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  11.煎好的豆腐摆放锅里JGv中文字网

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  12.盖锅炖至5分钟JGv中文字网

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  13.炖至收汁JGv中文字网

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  14.装盘食用撒点小红椒和小鲜葱点缀一下JGv中文字网