【猪肉馅饺子】好吃又简单的做法
健康功效
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:活血化瘀
食材用料
| 面粉 | 猪肉馅 |
| 白菜 | 油 |
| 盐 | 甜面酱 |
| 花椒粉 | 酱油 |
| 饺子馅料 |
猪肉馅饺子的做法
1.将猪肉剁馅
2.白菜剁馅
3.油下锅热后，将剁好的肉馅放入，加适量盐，炒八成熟，变色为止，出锅
4.白菜，炒好的肉放入一起，加盐，酱油，甜面酱，葱，姜末，饺子馅料
5.热油，放入刚刚调好的馅内，搅拌。馅已经做好
6.冷水和面
7.捏团，擀皮
8.捏饺子，出锅
小贴士
和面时不要一次加水，面和水慢慢充分混合可以防止饺子皮干，出现漏馅
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