【快手紫菜煎蛋】好吃又简单的做法
健康功效
紫菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 紫菜 | 鸡蛋 |
| 盐 | 胡椒粉 |
| 油 |
快手紫菜煎蛋的做法
1.鸡蛋放盐放胡椒粉，放三四勺水打散。
2.紫菜撕碎放鸡蛋里搅匀。
3.热锅放油，放蛋液后转小火，我家锅才18厘米小锅。分开煎二个。
4.等蛋液凝固如图时，翻面，全程小火，二三十秒左右，即可。
5.装盘切成四片，六片都可，你想整张吃都行。
6.开吃。
小贴士
头水紫菜是免洗的，煎这个蛋，最好用免洗的才香。
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