紫菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
金针菇:活血化瘀
番茄 | 嫩豆腐 |
紫菜 | 鸡蛋 |
牛奶 | 金针菇 |
炸腐竹 | 姜 |
盐 | 糖 |
香油 |
1.主要材料如下。番茄要去皮切块。
2.适量的水,不用太多,水够煮食材即可,因为最后还有牛奶。水开后放姜,金针菇,炸腐竹。
3.水再开后放番茄,豆腐。
4.盖上锅盖,煮二分钟。
5.水开开盖。
6.放紫菜。
7.放鸡蛋,并用筷子搅散鸡蛋。
8.放盐。
9.放油。
10.放糖。
11.放牛奶。
12.牛奶放入煮开二分钟后,放葱段。我是照顾不吃葱的小孩才切成葱段,你随意葱花葱段都行。
13.上桌可食用。
牛奶不易煮太久,煮久会没营养,所以最后放。