【西蓝花抱香菇】好吃又简单的做法
健康功效
香菇:透疹
食材用料
| 香菇 | 西蓝花 |
| 蒜沫 | 盐 |
| 耗油 | 料酒 |
| 生抽 | 老抽 |
西蓝花抱香菇的做法
1.把蒜用刀切成末，香菇用刀切成片待用
2.把西兰花放到盐水里泡十五分钟，放到热水里焯一遍，待用
3.锅里放入油把蒜沫煸香后，把西兰花放进锅里翻炒一下加盐、蚝油，翻炒几下出锅摆在盘子里
4.锅里放入油，热好后把香菇放进去翻炒，倒入料酒、老抽、蚝油、盐翻炒到香菇熟透为止
5.出锅装盘
香菇:透疹
| 香菇 | 西蓝花 |
| 蒜沫 | 盐 |
| 耗油 | 料酒 |
| 生抽 | 老抽 |
1.把蒜用刀切成末，香菇用刀切成片待用
2.把西兰花放到盐水里泡十五分钟，放到热水里焯一遍，待用
3.锅里放入油把蒜沫煸香后，把西兰花放进锅里翻炒一下加盐、蚝油，翻炒几下出锅摆在盘子里
4.锅里放入油，热好后把香菇放进去翻炒，倒入料酒、老抽、蚝油、盐翻炒到香菇熟透为止
5.出锅装盘