【肉沫咸鱼茄子煲】好吃又简单的做法
健康功效
茄子:消肿
猪肉:消肿
食材用料
| 茄子 | 猪肉 |
| 咸鱼 | 植物油 |
| 葱 | 生粉 |
| 生抽 | 盐 |
肉沫咸鱼茄子煲的做法
1.茄子,去皮,切条状
2.切好的茄子过一下水,沥干水分
3.起油锅,把茄子下锅,炸至略黄
4.炸好的茄子放入砂锅中
5.肉沫放盐炒香,放入砂锅中
6.咸鱼炒香,放入砂锅中,再接半碗水,放适量的盐,生抽,拌匀,倒入砂锅中,煲二十分钟,撒上葱花就可以食用了
每日英文
茄子:消肿
猪肉:消肿
| 茄子 | 猪肉 |
| 咸鱼 | 植物油 |
| 葱 | 生粉 |
| 生抽 | 盐 |
1.茄子,去皮,切条状
2.切好的茄子过一下水,沥干水分
3.起油锅,把茄子下锅,炸至略黄
4.炸好的茄子放入砂锅中
5.肉沫放盐炒香,放入砂锅中
6.咸鱼炒香,放入砂锅中,再接半碗水,放适量的盐,生抽,拌匀,倒入砂锅中,煲二十分钟,撒上葱花就可以食用了