【素三宝】好吃又简单的做法
健康功效
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
玉米:活血化瘀
干香菇:化痰
食材用料
| 胡萝卜 | 玉米 |
| 干香菇 | 盐 |
| 油 | 生抽 |
| 水淀粉 | 耗油 |
| 胡椒粉 |
素三宝的做法
1.准备材料，玉米剥粒
2.香菇提前泡发切丁，胡萝卜切丁
3.水淀粉备好
4.热锅烧油放入香菇炒香
5.放入胡萝卜炒软
6.放入玉米煸炒加入少许香菇泡发的水
7.炒至香味发出放入，盐，胡椒粉，耗油，生抽翻炒均匀
8.再用水淀粉勾芡即可
9.成品图
小贴士
泡发香菇的水可以加入煸炒增加香味，香菇需要炒出香味才能更好挥发它的味道
每日英文