【香菇胡萝卜炖排骨】好吃又简单的做法

健康功效

排骨:维持皮肤和粘膜健康
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
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食材用料

排骨 250克相克食物胡萝卜 1根相克食物
青椒 1个相克食物香菇 5个相克食物
适量 老抽 1茶匙
生抽 1汤匙 香叶 2片
桂皮 适量八角 若干
5克相克食物3瓣相克食物
适量相克食物料酒 适量

香菇胡萝卜炖排骨的做法

  • 香菇胡萝卜炖排骨的做法图解1

    1.首先将洗净的排骨切成块,再准备姜、蒜、八角、香叶、桂皮、葱结放入盘中备用。44B中文字网

  • 香菇胡萝卜炖排骨的做法图解2

    2.香菇用温水泡软后冲洗干净捞出,胡萝卜青椒切块,葱切断。44B中文字网

  • 香菇胡萝卜炖排骨的做法图解3

    3.锅里热油,放入姜蒜爆香,倒入排骨,大火翻炒;
    炒至排骨变色,倒入生抽、老抽、料酒上色去腥;
    倒入清水,并放入香菇、胡萝卜、葱结。大火烧开,小火煲煮15-20分钟。44B中文字网

  • 香菇胡萝卜炖排骨的做法图解4

    4.放入青椒,适量盐,一边翻炒一边收汁至浓稠即可出锅。44B中文字网

  • 香菇胡萝卜炖排骨的做法图解5

    5.一盘让人口水肆意的香菇胡萝卜炖排骨就做好了,喜欢的朋友赶紧尝试一下吧~44B中文字网

小贴士

备注:第三步有3个小步骤,忘记拍照,各位请自行脑补一下吧,抱歉抱歉,下次改进…44B中文字网