【素几样】好吃又简单的做法
健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
| 面筋 | 黑白菜 |
| 杏鲍菇 | 油 |
| 盐 | 葱 |
| 蒜 | 味极鲜 |
| 酱油 | 十三香 |
素几样的做法
1.杏鲍菇洗净切片，蒜去皮洗净拍碎。葱洗净切成小段
2.面筋切成小块，黑白菜洗净。
3.锅中下入适量的食用油，油稍微热点后放入蒜爆香。
4.放入杏鲍菇翻炒30秒左右。
5.下入面筋再翻炒20秒左右。
6.下入黑白菜炒软。
7.加一勺盐翻炒均匀，稍微的加入适量的水。
8.加入味极鲜，酱油，十三香翻炒均匀20秒左右。
9.出锅前放入葱花翻炒均匀即可出锅。
小贴士
整个菜的炒制过程也就三四分钟，青菜炒软了就好了。
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