【油淋绿豆芽】好吃又简单的做法

健康功效

绿豆芽:活血化瘀
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食材用料

绿豆芽 300g相克食物 食油 25mI
小葱 10g相克食物10g相克食物
干辣椒 3g相克食物 豆鼓油 20mI
香醋 10mI相克食物

油淋绿豆芽的做法

  • 油淋绿豆芽的做法图解1

    1.葱、姜、干辣椒均切丝ReQ中文字网

  • 油淋绿豆芽的做法图解2

    2.豆芽洗净上锅蒸10分钟ReQ中文字网

  • 油淋绿豆芽的做法图解3

    3.小锅里加油烧至冒烟ReQ中文字网

  • 油淋绿豆芽的做法图解4

    4.烧好的油趁热淋向摆在熟绿豆芽之上的葱、姜、辣椒丝,烫出香味ReQ中文字网

  • 油淋绿豆芽的做法图解5

    5.浇上豆鼓油(或生抽、味极鲜)、香醋即完成ReQ中文字网

小贴士

油一定要烧至冒烟,才能淋出特别的香味ReQ中文字网