【黑椒牛排炒蘑菇】好吃又简单的做法
健康功效
蘑菇:增强免疫力
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
食材用料
| 黑椒牛排 | 蘑菇 |
| 胡萝卜 | 盐 |
| 淀粉 |
黑椒牛排炒蘑菇的做法
1.准备材料如图。
2.将牛排切条，胡萝卜和蘑菇切片。
3.烧沸水，将蘑菇焯水2分钟后捞出沥干水份备用。
4.热锅倒油烧至八成热。
5.放入牛排快速翻炒至变色。
6.放入胡萝卜翻炒10秒。
7.放入蘑菇翻炒20秒。
8.放入盐翻炒10秒。
9.倒入适量蚝油翻炒10秒即可关火。
10.风味独特。
11.好吃营养！
小贴士
翻炒牛排的速度要快，变色立即倒入蘑菇翻炒！
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