【爆炒猪耳】好吃又简单的做法

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
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食材用料

猪耳朵 1个 青尖椒 8个
红甜椒 1个适量
4瓣相克食物4片相克食物
2根相克食物蚝油 适量
胡椒粉 适量适量

爆炒猪耳的做法

  • 爆炒猪耳的做法图解1

    1.买回来的猪耳朵放入锅中煮5分钟,然后取出洗净切片ffo中文字网

  • 爆炒猪耳的做法图解2

    2.锅中放油,待油烧制7成热,放入青尖椒翻炒,待青椒略带虎皮纹时,放入姜蒜,加入猪耳翻炒,稍微翻炒后,加入切好的红椒丝,加入适量蚝油翻炒均匀ffo中文字网

  • 爆炒猪耳的做法图解3

    3.起锅前加入盐、胡椒粉、鸡粉调味,放入葱段翻炒起锅装盘,美味下饭的爆炒猪耳就做成啦,尽情享用吧ffo中文字网

小贴士

1.猪耳上的毛一定要拔干净或者用火炙烤干净;2.青椒一定要先下锅,不然后下锅的话吃起来断生影响口感;3.肉肉虽好可不要吃撑哦ffo中文字网