【豇豆角炒土豆】好吃又简单的做法
健康功效
土豆:消肿
酱油:活血化瘀
食材用料
| 土豆 | 豇豆角 |
| 油 | 盐 |
| 酱油 |
豇豆角炒土豆的做法
1.将土豆清洗，去皮，将葱和蒜切碎
2.将豇豆角切大约两厘米长
3.将土豆切丝
4.将土豆用水清洗两遍
5.将豇豆角清洗一遍
6.将锅里倒少许油，放入葱和蒜
7.倒入酱油，翻炒几下
8.倒入豇豆角，放大火翻炒
9.翻炒至6分熟，调成小火
10.倒入土豆，不停的翻炒，防止粘锅
11.翻炒快熟时放入盐，盐要放比平时多出2-3倍
12.完成啦！！
小贴士
将土豆切丝后用水过2遍，以防粘锅；
豇豆角下锅后要放大火炒；
土豆下锅时要改成小火；
要多放些盐，这样才有味道，比平时做菜多2-3倍；
其实还可以放一些肉炒，会更好吃哦！
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