【卡通饼干】好吃又简单的做法

食材准备

黄油 90克
低筋面粉 350克
糖粉 75克
鸡蛋 2个

制作步骤

卡通饼干,准备好所有食材

1. 准备好所有食材IIl中文字网

卡通饼干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>室温软化

2. 黄油室温软化IIl中文字网

卡通饼干,黄油软化后加入糖粉

3. 黄油软化后加入糖粉IIl中文字网

卡通饼干,用电动打蛋器低速打发至黄油和糖粉融合

4. 用电动打蛋器低速打发至黄油和糖粉融合IIl中文字网

卡通饼干,打至蓬松状态，黄油泛白

5. 打至蓬松状态，黄油泛白IIl中文字网

卡通饼干,分三次加入蛋液

6. 分三次加入蛋液IIl中文字网

卡通饼干,继续打发均匀

7. 继续打发均匀IIl中文字网

卡通饼干,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>

8. 筛入低筋面粉IIl中文字网

卡通饼干,翻拌均匀

9. 翻拌均匀IIl中文字网

卡通饼干,揉成光滑的面团

10. 揉成光滑的面团IIl中文字网

卡通饼干,装进保鲜袋，放入冰箱冷藏半小时

11. 装进保鲜袋，放入冰箱冷藏半小时IIl中文字网

卡通饼干,在面团下面垫上保鲜膜，用擀面杖擀成4mm厚的面片

12. 在面团下面垫上保鲜膜，用擀面杖擀成4mm厚的面片IIl中文字网

卡通饼干,将模具外圈放在面团上压出形状

13. 将模具外圈放在面团上压出形状IIl中文字网

卡通饼干,取出放在烤盘上

14. 取出放在烤盘上IIl中文字网

卡通饼干,再把中间的图形按下

15. 再把中间的图形按下IIl中文字网

卡通饼干,烤箱预热150度，上下火烤20分钟

16. 烤箱预热150度，上下火烤20分钟IIl中文字网

卡通饼干,成品

17. 成品IIl中文字网

小贴士

面团太干可以加入少许牛奶或水

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