【番茄金针菇汤】好吃又简单的做法

食材准备

  • 番茄 2个
  • 金针菇 150克
  • 香菜 1根
  • 小葱 2根
  • 蒜 2瓣
  • 芹菜 100克
  • 油 3克
  • 盐 5克
  • 蚝油 6克

制作步骤

番茄金针菇汤,准备好食材。西红柿、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>、葱蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>。

1. 准备好食材。西红柿、金针菇、芹菜、葱蒜、香菜。mdG中文字网

番茄金针菇汤,葱、蒜、香菜切碎待用。

2. 葱、蒜、香菜切碎待用。mdG中文字网

番茄金针菇汤,芹菜切丁待用,西红柿切个十字。

3. 芹菜切丁待用,西红柿切个十字。mdG中文字网

番茄金针菇汤,将西红柿放入盆中,倒入开水烫一下,皮轻松就剥掉了。

4. 将西红柿放入盆中,倒入开水烫一下,皮轻松就剥掉了。mdG中文字网

番茄金针菇汤,西红柿切小块儿待用。

5. 西红柿切小块儿待用。mdG中文字网

番茄金针菇汤,锅中倒油,加热至五成热。

6. 锅中倒油,加热至五成热。mdG中文字网

番茄金针菇汤,放入葱蒜煸香,再放入西红柿翻炒均匀。

7. 放入葱蒜煸香,再放入西红柿翻炒均匀。mdG中文字网

番茄金针菇汤,将西红柿熬两分钟。

8. 将西红柿熬两分钟。mdG中文字网

番茄金针菇汤,放入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,翻炒均匀。

9. 放入盐、蚝油,翻炒均匀。mdG中文字网

番茄金针菇汤,将西红柿熬成酱。

10. 将西红柿熬成酱。mdG中文字网

番茄金针菇汤,倒入500ml水,大火煮开。

11. 倒入500ml水,大火煮开。mdG中文字网

番茄金针菇汤,锅中放入金针菇。

12. 锅中放入金针菇。mdG中文字网

番茄金针菇汤,再放入芹菜末。

13. 再放入芹菜末。mdG中文字网

番茄金针菇汤,翻炒均匀,熬煮2分钟。

14. 翻炒均匀,熬煮2分钟。mdG中文字网

番茄金针菇汤,撒上香菜末即可出锅了。

15. 撒上香菜末即可出锅了。mdG中文字网

番茄金针菇汤,一碗酸酸甜甜、汤汁鲜美的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>金针菇汤就上桌了!

16. 一碗酸酸甜甜、汤汁鲜美的番茄金针菇汤就上桌了!mdG中文字网

番茄金针菇汤,诱人极了!

17. 诱人极了!mdG中文字网

小贴士

  1. 放一些芹菜,有一些新疆汤面片的味道,友友们可以试试这样的口味!