【卷心菜香肠炒面】好吃又简单的做法

食材准备

  • 卷心菜 1/4颗
  • 洋葱 半个
  • 胡萝卜 半根
  • 香肠 3-5根
  • 粗面 一人份
  • 黑胡椒 少许
  • 生抽 一大勺

制作步骤

卷心菜香肠炒面,准备好材料,半根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,1/4的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3508'>卷心菜</a>,半个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>,四五根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>。

1. 准备好材料,半根胡萝卜,1/4的卷心菜,半个洋葱,四五根香肠。vZ5中文字网

卷心菜香肠炒面,香肠切片,待用

2. 香肠切片,待用vZ5中文字网

卷心菜香肠炒面,锅中倒入适量的油。

3. 锅中倒入适量的油。vZ5中文字网

卷心菜香肠炒面,放入香肠小火煸炒一分钟。

4. 放入香肠小火煸炒一分钟。vZ5中文字网

卷心菜香肠炒面,再放入切好的洋葱继续煸炒。大概炒一分钟。

5. 再放入切好的洋葱继续煸炒。大概炒一分钟。vZ5中文字网

卷心菜香肠炒面,最后放入1/4的卷心菜和胡萝卜,

6. 最后放入1/4的卷心菜和胡萝卜,vZ5中文字网

卷心菜香肠炒面,放一勺盐调味,煸炒均匀。

7. 放一勺盐调味,煸炒均匀。vZ5中文字网

卷心菜香肠炒面,面条放入水里煮一下。

8. 面条放入水里煮一下。vZ5中文字网

卷心菜香肠炒面,把把煮好的面条放入锅中和蔬菜一起煸炒。

9. 把把煮好的面条放入锅中和蔬菜一起煸炒。vZ5中文字网

卷心菜香肠炒面,加入一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

10. 加入一大勺生抽。vZ5中文字网

卷心菜香肠炒面,再加入少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>调味。

11. 再加入少量黑胡椒调味。vZ5中文字网

卷心菜香肠炒面,大火煸炒均匀3分钟

12. 大火煸炒均匀3分钟vZ5中文字网

卷心菜香肠炒面,完成,!

13. 完成,!vZ5中文字网

小贴士

  1. 粗面条在煮和炒的过程中也不会变烂,适合当炒面。