【椒盐蒸鸡腿】好吃又简单的做法

食材准备

鸡腿 3只
葱 1根
料酒 1勺
生抽 2勺
花椒粒 5克
盐 5克

制作步骤

椒盐蒸鸡腿,准备好材料

1. 准备好材料uPc中文字网

椒盐蒸鸡腿,首先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>放入清水中浸泡半小时，泡出血水后冲洗干净，再将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>两面各划2刀

2. 首先将鸡腿放入清水中浸泡半小时，泡出血水后冲洗干净，再将鸡腿两面各划2刀uPc中文字网

椒盐蒸鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

3. 葱切葱花uPc中文字网

椒盐蒸鸡腿,将鸡腿放入深盘中

4. 将鸡腿放入深盘中uPc中文字网

椒盐蒸鸡腿,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

5. 加入料酒uPc中文字网

椒盐蒸鸡腿,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 加入生抽uPc中文字网

椒盐蒸鸡腿,抓匀腌制半小时，期间记得翻面一次

7. 抓匀腌制半小时，期间记得翻面一次uPc中文字网

椒盐蒸鸡腿,锅烧热，不放油，加入5克盐

8. 锅烧热，不放油，加入5克盐uPc中文字网

椒盐蒸鸡腿,加入5克花椒，盐和花椒的比例是1：1

9. 加入5克花椒，盐和花椒的比例是1：1uPc中文字网

椒盐蒸鸡腿,炒出香味

10. 炒出香味 uPc中文字网

椒盐蒸鸡腿,再将炒香的椒盐均匀地撒上鸡腿上

11. 再将炒香的椒盐均匀地撒上鸡腿上uPc中文字网

椒盐蒸鸡腿,鸡腿上锅，水开后蒸三十分钟，用筷子插一下，不出血水就熟了

12. 鸡腿上锅，水开后蒸三十分钟，用筷子插一下，不出血水就熟了uPc中文字网

椒盐蒸鸡腿,撒上葱花即可出锅了

13. 撒上葱花即可出锅了uPc中文字网

椒盐蒸鸡腿,成品图

14. 成品图uPc中文字网

椒盐蒸鸡腿,图二

15. 图二uPc中文字网

椒盐蒸鸡腿,图三

16. 图三uPc中文字网

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