【芹菜鸡蛋炒虾仁】好吃又简单的做法

食材准备

  • 芹菜 80克
  • 虾仁 120克
  • 鸡蛋 3个
  • 胡萝卜 50克
  • 蒜 2瓣
  • 油 20毫升
  • 盐 半茶匙
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺

制作步骤

芹菜鸡蛋炒虾仁,准备食材

1. 准备食材Abc中文字网

芹菜鸡蛋炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>洗净,切小段

2. 芹菜洗净,切小段Abc中文字网

芹菜鸡蛋炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切小丁

3. 胡萝卜切小丁Abc中文字网

芹菜鸡蛋炒虾仁,蒜切末

4. 蒜切末Abc中文字网

芹菜鸡蛋炒虾仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中

5. 鸡蛋打入碗中Abc中文字网

芹菜鸡蛋炒虾仁,用筷子将鸡蛋打散

6. 用筷子将鸡蛋打散Abc中文字网

芹菜鸡蛋炒虾仁,锅中加15毫升油,油热,将鸡蛋倒入锅中。

7. 锅中加15毫升油,油热,将鸡蛋倒入锅中。Abc中文字网

芹菜鸡蛋炒虾仁,鸡蛋炒熟,盛出备用

8. 鸡蛋炒熟,盛出备用Abc中文字网

芹菜鸡蛋炒虾仁,锅底油,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>,炒熟盛出备用

9. 锅底油,加入虾仁,炒熟盛出备用Abc中文字网

芹菜鸡蛋炒虾仁,锅中加入剩余的5ml油,蒜末爆香

10. 锅中加入剩余的5ml油,蒜末爆香Abc中文字网

芹菜鸡蛋炒虾仁,将芹菜和胡萝卜加入锅中。

11. 将芹菜和胡萝卜加入锅中。Abc中文字网

芹菜鸡蛋炒虾仁,再将虾仁和鸡蛋倒入锅中。

12. 再将虾仁和鸡蛋倒入锅中。Abc中文字网

芹菜鸡蛋炒虾仁,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

13. 加生抽Abc中文字网

芹菜鸡蛋炒虾仁,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

14. 加料酒Abc中文字网

芹菜鸡蛋炒虾仁,加盐

15. 加盐Abc中文字网

芹菜鸡蛋炒虾仁,炒匀即可

16. 炒匀即可Abc中文字网

芹菜鸡蛋炒虾仁,成品图

17. 成品图Abc中文字网