【米饭杀手肉末炒杏鲍菇】好吃又简单的做法

食材准备

  • 杏鲍菇 2个
  • 瘦肉 150g
  • 胡萝卜 半截

制作步骤

米饭杀手肉末炒杏鲍菇,制作材料:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 238'>杏鲍菇</a> 250克, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>150g, <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>半根。

1. 制作材料:杏鲍菇 250克, 瘦肉150g, 胡萝卜半根。T7Q中文字网

米饭杀手肉末炒杏鲍菇,把所有材料准备好清洗干净,杏鲍菇、胡萝卜切粒,瘦肉切末加生粉料酒拌匀静置10分钟。

2. 把所有材料准备好清洗干净,杏鲍菇、胡萝卜切粒,瘦肉切末加生粉料酒拌匀静置10分钟。T7Q中文字网

米饭杀手肉末炒杏鲍菇,热锅下油,油烧到6成热时加入沥干水分的杏鲍菇和胡萝卜块。

3. 热锅下油,油烧到6成热时加入沥干水分的杏鲍菇和胡萝卜块。T7Q中文字网

米饭杀手肉末炒杏鲍菇,大火翻炒至杏鲍菇显干爽状态。

4. 大火翻炒至杏鲍菇显干爽状态。T7Q中文字网

米饭杀手肉末炒杏鲍菇,拨一边加入肉末翻炒至熟。

5. 拨一边加入肉末翻炒至熟。T7Q中文字网

米饭杀手肉末炒杏鲍菇,加2勺生抽。

6. 加2勺生抽。T7Q中文字网

米饭杀手肉末炒杏鲍菇,加蚝油。

7. 加蚝油。T7Q中文字网

米饭杀手肉末炒杏鲍菇,加黑胡椒粉。

8. 加黑胡椒粉。T7Q中文字网

米饭杀手肉末炒杏鲍菇,加盐。

9. 加盐。T7Q中文字网

米饭杀手肉末炒杏鲍菇,翻炒均匀即可出锅。

10. 翻炒均匀即可出锅。T7Q中文字网

米饭杀手肉末炒杏鲍菇,很入味,下饭挺赞的,并且没太多的油,口感还算清淡。

11. 很入味,下饭挺赞的,并且没太多的油,口感还算清淡。T7Q中文字网

米饭杀手肉末炒杏鲍菇,超赞!

12. 超赞!T7Q中文字网

米饭杀手肉末炒杏鲍菇,开吃吧~

13. 开吃吧~T7Q中文字网

小贴士

  1. 1.蚝油和生抽带咸味,味重的亲可以先试试味,不够味的话可以按自己口味适当加点盐。
  2. 2.喜欢吃辣的可以加少许辣椒,更韵味哦。