【百香果柠檬鸡爪】好吃又简单的做法

食材准备

鸡爪两斤
百香果两个
柠檬一颗
小米辣适量
葱姜蒜适量
生菜一把
料酒适量
香油
生抽
老抽
陈醋
盐
白糖
胡椒粉

制作步骤

百香果柠檬鸡爪,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>洗净用简单剪掉小爪爪

1. 鸡爪洗净用简单剪掉小爪爪70O中文字网

百香果柠檬鸡爪,对半切小块

2. 对半切小块70O中文字网

百香果柠檬鸡爪,鸡爪冷水下锅煮

3. 鸡爪冷水下锅煮70O中文字网

百香果柠檬鸡爪,加入葱，姜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>煮15分钟

4. 加入葱，姜，料酒煮15分钟70O中文字网

百香果柠檬鸡爪,中间去下浮沫

5. 中间去下浮沫70O中文字网

百香果柠檬鸡爪,煮好的鸡爪出锅立马放进冰水里洗个凉水澡，冷静一下，会更脆

6. 煮好的鸡爪出锅立马放进冰水里洗个凉水澡，冷静一下，会更脆70O中文字网

百香果柠檬鸡爪,切一下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>，特别注意的是一定要去点籽，不然会带苦味。

7. 切一下柠檬，特别注意的是一定要去点籽，不然会带苦味。70O中文字网

百香果柠檬鸡爪,接下来调一个好吃的酱汁，

8. 接下来调一个好吃的酱汁，70O中文字网

百香果柠檬鸡爪,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>，两勺香醋，少许盐，一勺白砂糖，适量蒜泥和小米辣

9. 一勺生抽，一勺老抽，一勺香油，两勺香醋，少许盐，一勺白砂糖，适量蒜泥和小米辣70O中文字网

百香果柠檬鸡爪,一定要加的香菜，不喜欢香菜的就不放

10. 一定要加的香菜，不喜欢香菜的就不放70O中文字网

百香果柠檬鸡爪,柠檬片不能忘

11. 柠檬片不能忘70O中文字网

百香果柠檬鸡爪,再来一个灵魂<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2068'>百香果</a>，喜欢的可以多放

12. 再来一个灵魂百香果，喜欢的可以多放70O中文字网

百香果柠檬鸡爪,调好的酱汁，通通倒入鸡爪上

13. 调好的酱汁，通通倒入鸡爪上70O中文字网

百香果柠檬鸡爪,搅拌均匀，包上保鲜膜，入冰箱冷藏一夜完全入味，急的腌一会也是可以吃的</table></div>

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