【冬瓜蛤蜊汤】好吃又简单的做法

食材准备

蛤蜊 400g
冬瓜 300g
盐少许
香油少许
生姜 1片
葱少许

制作步骤

冬瓜蛤蜊汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 194'>蛤蜊</a>吐沙2小时

1. 蛤蜊吐沙2小时TbW中文字网

冬瓜蛤蜊汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>切片

2. 冬瓜切片TbW中文字网

冬瓜蛤蜊汤,蛤蜊冲洗干净

3. 蛤蜊冲洗干净TbW中文字网

冬瓜蛤蜊汤,水烧开，放入蛤蜊

4. 水烧开，放入蛤蜊TbW中文字网

冬瓜蛤蜊汤,蛤蜊全部开口关火

5. 蛤蜊全部开口关火TbW中文字网

冬瓜蛤蜊汤,捞出蛤蜊

6. 捞出蛤蜊TbW中文字网

冬瓜蛤蜊汤,水不要倒掉了，盛在碗里，保证汤汁的鲜美就是还要用到这个汤

7. 水不要倒掉了，盛在碗里，保证汤汁的鲜美就是还要用到这个汤TbW中文字网

冬瓜蛤蜊汤,锅里放入少许的油，爆香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>姜

8. 锅里放入少许的油，爆香葱姜TbW中文字网

冬瓜蛤蜊汤,然后加入刚才煮蛤蜊的水，最下面的可能有泥沙需要倒掉

9. 然后加入刚才煮蛤蜊的水，最下面的可能有泥沙需要倒掉TbW中文字网

冬瓜蛤蜊汤,加入冬瓜，煮至7成熟

10. 加入冬瓜，煮至7成熟TbW中文字网

冬瓜蛤蜊汤,然后加入蛤蜊，再煮2分钟即可

11. 然后加入蛤蜊，再煮2分钟即可TbW中文字网

冬瓜蛤蜊汤,加盐

12. 加盐TbW中文字网

冬瓜蛤蜊汤,滴几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

13. 滴几滴香油TbW中文字网

冬瓜蛤蜊汤,最后撒入葱花和香菜即可盛出

14. 最后撒入葱花和香菜即可盛出TbW中文字网

冬瓜蛤蜊汤,超级鲜美哦~

15. 超级鲜美哦~TbW中文字网

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