1. 准备好材料E1h中文字网
2. 将排骨斩成小块,放入锅中,加入清水、姜片、料酒,大火烧开后E1h中文字网
3. 捞出排骨冲洗干净备用,红枣洗净备用E1h中文字网
4. 莲藕去皮洗净滚刀切块,放入清水中浸泡备用,这样防止可莲藕氧化E1h中文字网
5. 将排骨放入砂锅中E1h中文字网
6. 加入红枣E1h中文字网
7. 加入清水E1h中文字网
8. 大火烧开E1h中文字网
9. 转小火慢炖30分钟E1h中文字网
10. 加入莲藕E1h中文字网
11. 大火烧开后转小火继续煮20分钟E1h中文字网
12. 加入鸡精E1h中文字网
13. 加入盐调味即可E1h中文字网
14. 成品图E1h中文字网
15. 图二E1h中文字网