【草莓西米露】好吃又简单的做法
食材准备
- 草莓 200克
- 西米 适量
- 炼乳 1勺
- 酸奶 200克
制作步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 锅中倒入适量的清水烧开后，放入西米煮沸。
3. 转中小火煮至大概20分钟左右，勺子要不断的来回搅拌均匀，直至看见西米煮到透明的时候。
4. 用漏勺捞出过冷水后后，再用凉开水浸泡防粘。
5. 这个时候把草莓用淡盐水浸泡10分钟后，用清水反复冲洗干净。
6. 把沥干水分的所有草莓先去蒂。
7. 再把草莓用刀切成小丁。
8. 把切丁的草莓先放入臻米便携果汁机中。
9. 这个时候倒入酸奶，不要倒的太满，液体不要超过最大的刻度线。
10. 放上机头，把两边卡扣归位，双击顶部的开关开始转动，28秒快速转动，果汁机声音很轻。
11. 果汁机可以正放或是倒放，都可以轻松转动，喝不完的果汁可以用抽真空模式，锁住营养不氧化哟。
12. 草莓酸奶打好以后，把提前煮好的西米放入自己喜欢的杯子里，再倒入打好的草莓酸奶。
13. 再加入炼乳搅匀增加口感即可。
14. 用薄荷叶点缀一下即可，酸酸甜甜味道好。
15. 营养丰富又养肝，这个季节一定要多喝。
16. 成品
小贴士
- 水果可以选择自己喜欢的来搭配，加了酸奶口感更丰富，不喜欢酸奶的可以换成牛奶，炼乳也可以用蜂蜜代替哟……
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