【砂锅补气营养汤】好吃又简单的做法

食材准备

• 豆腐 半块
• 土豆 一个
• 大头油菜 一颗
• 花椒 几粒
• 干辣椒 一个
• 姜 一片
• 红枣 3个
• 枸杞 几个
• 盐 一勺

制作步骤

1. 准备食材2hB中文字网

2. 调料准备好2hB中文字网

3. 豆腐切长条2hB中文字网

4. 油菜切粗丝2hB中文字网

5. 土豆切和豆腐差不多的条2hB中文字网

6. 土豆泡冷水30分去除淀粉2hB中文字网

7. 砂锅烧油加入花椒，姜片，干辣椒炝锅2hB中文字网

8. 下入土豆，翻炒一下2hB中文字网

9. 加入酱油2hB中文字网

10. 加入大半锅的水2hB中文字网

11. 然后下入豆腐2hB中文字网

12. 放入大枣枸杞大火煮开2hB中文字网

13. 转中小火慢炖20分左右2hB中文字网

14. 下入切好油菜丝在煮3分钟就好了2hB中文字网

15. 加入盐2hB中文字网

16. 关火完成2hB中文字网

17. 开始享用吧2hB中文字网

小贴士

1. 盐后放，豆腐越炖的久越好吃，俗话千炖豆腐万炖鱼。