【麻辣土豆片】好吃又简单的做法

食材准备

  • 土豆 一个
  • 芹菜 适量
  • 葱 适量
  • 姜 一片
  • 蒜 一瓣
  • 干红辣椒 适量
  • 麻辣香锅调料 适量
  • 植物油 适量
  • 盐 适量

制作步骤

麻辣土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切片

1. 土豆切片Ydv中文字网

麻辣土豆片,用清水泡一会儿,洗去淀粉,捞出,控干水份

2. 用清水泡一会儿,洗去淀粉,捞出,控干水份Ydv中文字网

麻辣土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>切小丁

3. 芹菜切小丁Ydv中文字网

麻辣土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切片

4. 葱姜蒜切片Ydv中文字网

麻辣土豆片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>切小段

5. 干红辣椒切小段Ydv中文字网

麻辣土豆片,锅中放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>,放入土豆片翻炒

6. 锅中放入适量植物油,放入土豆片翻炒Ydv中文字网

麻辣土豆片,放入芹菜丁翻炒

7. 放入芹菜丁翻炒Ydv中文字网

麻辣土豆片,土豆片变透明,芹菜丁变绿,铲到一边,爆香葱姜蒜,翻炒均匀

8. 土豆片变透明,芹菜丁变绿,铲到一边,爆香葱姜蒜,翻炒均匀Ydv中文字网

麻辣土豆片,放入干红辣椒翻炒

9. 放入干红辣椒翻炒Ydv中文字网

麻辣土豆片,放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190014'>麻辣香锅调料</a>,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190014'>麻辣香锅调料</a>炒香,加入适量盐

10. 放入适量麻辣香锅调料,把麻辣香锅调料炒香,加入适量盐Ydv中文字网

麻辣土豆片,大火翻炒均匀关火出锅

11. 大火翻炒均匀关火出锅Ydv中文字网

麻辣土豆片,盛盘

12. 盛盘Ydv中文字网

麻辣土豆片,成品图

13. 成品图Ydv中文字网