【辣炒南瓜片】好吃又简单的做法

食材准备

南瓜 400克
葱白一根
尖辣椒 3根
小米辣 5根
盐少许
生抽少许
味精少许
水适量

制作步骤

辣炒南瓜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>洗净去仔去皮

1. 南瓜洗净去仔去皮906中文字网

辣炒南瓜片,切片装盘备用

2. 切片装盘备用906中文字网

辣炒南瓜片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 87193'>尖辣椒</a>洗净，切小段

3. 尖辣椒洗净，切小段906中文字网

辣炒南瓜片,葱切碎，装盘备用

4. 葱切碎，装盘备用906中文字网

辣炒南瓜片,起锅烧油

5. 起锅烧油906中文字网

辣炒南瓜片,放入葱花爆香

6. 放入葱花爆香906中文字网

辣炒南瓜片,放入辣椒炒香

7. 放入辣椒炒香906中文字网

辣炒南瓜片,倒入南瓜片翻炒片刻

8. 倒入南瓜片翻炒片刻906中文字网

辣炒南瓜片,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，在翻炒片刻

9. 加入少许生抽，在翻炒片刻906中文字网

辣炒南瓜片,加入少许盐，和适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>继续翻炒至熟

10. 加入少许盐，和适量的水继续翻炒至熟906中文字网

辣炒南瓜片,炒熟后加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，翻炒均匀出锅。

11. 炒熟后加入少许味精，翻炒均匀出锅。906中文字网

辣炒南瓜片,美味南瓜来了

12. 美味南瓜来了906中文字网

辣炒南瓜片,成品图

13. 成品图906中文字网

辣炒南瓜片,成品图

14. 成品图906中文字网

小贴士

南瓜片不要切太薄，少一熟就容易碎掉，成一锅粥。

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