【青蒜焦香佛手瓜】好吃又简单的做法

食材准备

  • 佛手瓜 两个
  • 青蒜 少许
  • 盐 一小勺
  • 糖 半小勺
  • 鸡精 三分之一小勺
  • 花生油 适量

制作步骤

青蒜焦香佛手瓜,准备好两个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3451'>佛手瓜</a>

1. 准备好两个佛手瓜sSl中文字网

青蒜焦香佛手瓜,削去皮,用刀贴着凹槽两面皮划切两刀,挖出凹槽片,挖出里面种子,切成薄片

2. 削去皮,用刀贴着凹槽两面皮划切两刀,挖出凹槽片,挖出里面种子,切成薄片sSl中文字网

青蒜焦香佛手瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3348'>青蒜</a>洗净切碎

3. 青蒜洗净切碎sSl中文字网

青蒜焦香佛手瓜,热锅凉油放入青蒜

4. 热锅凉油放入青蒜sSl中文字网

青蒜焦香佛手瓜,煎出香味

5. 煎出香味sSl中文字网

青蒜焦香佛手瓜,放入佛手瓜翻炒片刻

6. 放入佛手瓜翻炒片刻sSl中文字网

青蒜焦香佛手瓜,放入一小勺盐

7. 放入一小勺盐sSl中文字网

青蒜焦香佛手瓜,放入半小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

8. 放入半小勺糖sSl中文字网

青蒜焦香佛手瓜,放入三分之一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

9. 放入三分之一小勺鸡精sSl中文字网

青蒜焦香佛手瓜,翻炒均匀

10. 翻炒均匀sSl中文字网

青蒜焦香佛手瓜,出锅盛盘

11. 出锅盛盘sSl中文字网

青蒜焦香佛手瓜,青蒜香味扑鼻佛手瓜脆嫩

12. 青蒜香味扑鼻佛手瓜脆嫩sSl中文字网

小贴士

  1. 削去皮,用刀贴着凹槽两面皮划切两刀,挖出凹槽片,挖出里面种子