1. 食材。
2. 西芹要想口感好,吃起来更脆嫩,就要撕去老筋。
3. 洗净后切小段(芹菜叶,外面最老的那些不要,里面嫩的留下来,要知道,芹菜叶的营养可是比茎要好哦。)
4. 胡萝卜切薄片。
5. 鲜百合冲洗干净后沥干水分。
6. 油锅烧热,先把胡萝卜倒入煸炒。
7. 然后倒入西芹翻炒片刻。
8. 最后倒入鲜百合。
9. 加盐后翻炒均匀。
10. 然后加入1/4小碗的水,盖上锅盖煮约2、30秒后关火(时间别太长,西芹煮软了就会没口感。)
11. 美美哒。
12. 出锅装盘。
13. 完成。
14. 完成。
15. 完成。