【黑糖枸杞姜枣膏】好吃又简单的做法

食材准备

黑糖 1000克
枸杞 60克
红枣 300克
姜 500克

制作步骤

黑糖枸杞姜枣膏,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>洗净

1. 姜洗净EQR中文字网

黑糖枸杞姜枣膏,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>洗净

2. 枸杞洗净EQR中文字网

黑糖枸杞姜枣膏,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>洗净，放和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>齐平的水，大火煮

3. 红枣洗净，放和红枣齐平的水，大火煮EQR中文字网

黑糖枸杞姜枣膏,准备好黑糖

4. 准备好黑糖EQR中文字网

黑糖枸杞姜枣膏,红枣大火煮开后，小火焖四五分钟

5. 红枣大火煮开后，小火焖四五分钟EQR中文字网

黑糖枸杞姜枣膏,红枣捞出，略放凉，煮红枣的水不要倒掉哦，留着要用的

6. 红枣捞出，略放凉，煮红枣的水不要倒掉哦，留着要用的EQR中文字网

黑糖枸杞姜枣膏,姜切片

7. 姜切片EQR中文字网

黑糖枸杞姜枣膏,红枣放凉一点后，挖去枣核

8. 红枣放凉一点后，挖去枣核EQR中文字网

黑糖枸杞姜枣膏,姜用破壁机或料理机打成泥，不用很细。没有破壁机的话，就用刀剁成蓉。

9. 姜用破壁机或料理机打成泥，不用很细。没有破壁机的话，就用刀剁成蓉。EQR中文字网

黑糖枸杞姜枣膏,加入红枣和枸杞再用破壁机打一下，不用很细腻，也不用混合均匀

10. 加入红枣和枸杞再用破壁机打一下，不用很细腻，也不用混合均匀EQR中文字网

黑糖枸杞姜枣膏,姜枣糊糊倒入刚才煮红枣的水里，拌匀，大火煮开

11. 姜枣糊糊倒入刚才煮红枣的水里，拌匀，大火煮开EQR中文字网

黑糖枸杞姜枣膏,保持中小火，加入黑糖，不断搅拌，让黑糖化掉

12. 保持中小火，加入黑糖，不断搅拌，让黑糖化掉EQR中文字网

黑糖枸杞姜枣膏,小火慢熬，不停搅拌，整个过程大约一个多小时，熬到这个状态就差不多了，就是挑起膏，缓一缓才会慢慢滴落的样子，当然你也可以再熬干点，但装瓶就不太好装了。

13. 小火慢熬，不停搅拌，整个过程大约一个多小时，熬到这个状态就差不多了，就是挑起膏，缓一缓才会慢慢滴落的样子，当然你也可以再熬干点，但装瓶就不太好装了。EQR中文字网

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