【简单易做的剁椒蒸萝卜】好吃又简单的做法

食材准备

• 白萝卜 1个
• 剁辣椒 适量
• 豌豆 适量
• 肉末 适量
• 葱花 适量

制作步骤

1. 准备好所有食材。WEV中文字网

2. 白萝卜洗净去皮切片码入盘中。香葱切碎。WEV中文字网

3. 中间放入豌豆和肉末。这个肉末是茄子酿肉剩下的。WEV中文字网

4. 白萝卜放入蒸锅，水烧开后大火蒸15分钟左右（筷子一戳就烂就好了）。WEV中文字网

5. 将盘子里蒸出的萝卜汤汁倒出备用，做调汁用。WEV中文字网

6. 热锅热油，加入生抽，醋，萝卜汤。可根据自己喜好调节味道和用量。WEV中文字网

7. 将调好的调料汁浇在萝卜片上，放入剁辣椒，撒上香葱碎，开吃。WEV中文字网

8. 成品。WEV中文字网

9. 出乎意料的好吃。WEV中文字网

10. 颜值棒棒哒～WEV中文字网

11. 一下吃好几片。WEV中文字网

12. 来一块！WEV中文字网

小贴士

1. 1.萝卜选南方产的长白萝卜为最佳，因其嫩而汁多、易烂；
2. 2.生抽有一定的咸味，这里没有放盐，喜欢咸一点可以加适量盐。