【耗油烧冬瓜木耳】好吃又简单的做法

食材准备

冬瓜 600克
椴木木耳一把
葱姜蒜少许
香葱香菜各一根
耗油两勺
生抽少许
白糖少许
干辣段少许

制作步骤

耗油烧冬瓜木耳,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>去皮去瓤

1. 冬瓜去皮去瓤1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,切厚片

2. 切厚片1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,备好葱，姜，蒜

3. 备好葱，姜，蒜1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,切好备用

4. 切好备用1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,香葱，香菜，洗净，切碎备用

5. 香葱，香菜，洗净，切碎备用1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,木耳泡发好，入锅中煮熟

6. 木耳泡发好，入锅中煮熟1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,捞出过凉水

7. 捞出过凉水1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,起锅烧油

8. 起锅烧油1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,下入葱，姜，蒜，干辣段爆香

9. 下入葱，姜，蒜，干辣段爆香1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,入冬瓜翻炒片刻

10. 入冬瓜翻炒片刻1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>继续翻炒

11. 放入少许生抽继续翻炒1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,放入木耳翻炒均匀

12. 放入木耳翻炒均匀1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,加入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，放水加盖焖几分钟

13. 加入少许白糖，放水加盖焖几分钟1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,放入耗油翻炒均匀

14. 放入耗油翻炒均匀1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,大火收汁，出锅，撒上香葱，香菜

15. 大火收汁，出锅，撒上香葱，香菜1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,冬瓜软绵鲜美，木耳爽脆，营养减肥

16. 冬瓜软绵鲜美，木耳爽脆，营养减肥1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,成品图

17. 成品图1Qf中文字网

耗油烧冬瓜木耳,成品图

18. 成品图1Qf中文字网

小贴士

我没有放盐，因为生抽，耗油都有咸味，可根据自己的的口味掌握。

每日一字

每日英文

热门点击

　