【清汤莴笋素面】好吃又简单的做法

食材准备

细切面 100克
莴笋 1小段
香葱叶 2段
生抽 1小勺
芝麻油半小勺
花椒油小半勺
味素 1克
精盐 1克

制作步骤

清汤莴笋素面,准备食材：<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>削皮，香葱叶，细切面

1. 准备食材：莴笋削皮，香葱叶，细切面gob中文字网

清汤莴笋素面,把莴笋切成丝

2. 把莴笋切成丝gob中文字网

清汤莴笋素面,香葱叶切成末

3. 香葱叶切成末gob中文字网

清汤莴笋素面,调制碗汁：在碗里加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

4. 调制碗汁：在碗里加入1勺生抽gob中文字网

清汤莴笋素面,半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>

5. 半勺芝麻油gob中文字网

清汤莴笋素面,小半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 748'>花椒油</a>

6. 小半勺花椒油gob中文字网

清汤莴笋素面,精盐

7. 精盐gob中文字网

清汤莴笋素面,味精

8. 味精gob中文字网

清汤莴笋素面,加入250ml开水调匀，碗汁调好了备用

9. 加入250ml开水调匀，碗汁调好了备用gob中文字网

清汤莴笋素面,把莴笋丝放入开水里烫5秒钟，捞出去沥干水份

10. 把莴笋丝放入开水里烫5秒钟，捞出去沥干水份gob中文字网

清汤莴笋素面,水开后放入面条，开锅后煮3分钟即可

11. 水开后放入面条，开锅后煮3分钟即可gob中文字网

清汤莴笋素面,把煮熟的面条捞出来放入碗汁中

12. 把煮熟的面条捞出来放入碗汁中gob中文字网

清汤莴笋素面,加入焯好的莴笋丝

13. 加入焯好的莴笋丝gob中文字网

清汤莴笋素面,撒上香葱末，清汤莴笋素面就做好了

14. 撒上香葱末，清汤莴笋素面就做好了gob中文字网

清汤莴笋素面,清汤莴笋素面可以吃了，清淡爽口，汤汁鲜美~

15. 清汤莴笋素面可以吃了，清淡爽口，汤汁鲜美~gob中文字网

清汤莴笋素面,清汤莴笋素面清清爽爽，非常适合炎热的夏季食用~

16. 清汤莴笋素面清清爽爽，非常适合炎热的夏季食用~gob中文字网

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