【包菜烧豆腐】好吃又简单的做法

食材准备

  • 豆腐 一块
  • 包菜 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 郫县豆瓣酱 一勺
  • 生抽 一勺
  • 糖 少量
  • 植物油 适量
  • 淀粉 适量

制作步骤

包菜烧豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切成小块

1. 豆腐切成小块IhI中文字网

包菜烧豆腐,葱切丝,蒜切片,姜切沫

2. 葱切丝,蒜切片,姜切沫IhI中文字网

包菜烧豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>手撕成小块

3. 包菜手撕成小块IhI中文字网

包菜烧豆腐,小碗中加入一勺淀粉,适量清水,调成淀粉汁

4. 小碗中加入一勺淀粉,适量清水,调成淀粉汁IhI中文字网

包菜烧豆腐,锅中放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>,放入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46964'>郫县豆瓣酱</a>炒出红油

5. 锅中放入适量植物油,放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油IhI中文字网

包菜烧豆腐,放入葱姜蒜翻炒

6. 放入葱姜蒜翻炒IhI中文字网

包菜烧豆腐,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

7. 加入一勺生抽IhI中文字网

包菜烧豆腐,加入少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

8. 加入少量糖IhI中文字网

包菜烧豆腐,加入包菜翻炒

9. 加入包菜翻炒IhI中文字网

包菜烧豆腐,加入半碗清水

10. 加入半碗清水IhI中文字网

包菜烧豆腐,放入豆腐

11. 放入豆腐IhI中文字网

包菜烧豆腐,大火烧开

12. 大火烧开IhI中文字网

包菜烧豆腐,放入淀粉汁

13. 放入淀粉汁IhI中文字网

包菜烧豆腐,翻炒均匀即可关火出锅

14. 翻炒均匀即可关火出锅IhI中文字网

包菜烧豆腐,成品图

15. 成品图IhI中文字网